Cenas: ¿Qué tipo de anfitrión de entretenimiento en casa eres?

Anonim

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Es oficial: un masivo 87 por ciento de los británicos recibe regularmente a amigos y familiares en casa, a pesar de la disminución del comedor separado.

El informe de El Arte de la Diversión de Denby explora nuestros hábitos gastronómicos modernos, y mientras que la diversión se ha convertido en una parte clave de nuestras rutinas nocturnas, la forma en que nos hospedamos ha cambiado drásticamente.

Se acabaron los días de la cena tradicional con tres platos estándar repartidos en "platos de invitados". El informe revela que ahora hemos desgarrado el entretenido libro de reglas, en lugar de practicar configuraciones mucho más informales, que reflejan la forma en que vivimos hoy.

Entonces, ¿qué tipo de anfitrión de entretenimiento eres?

The Stand Up Supper: te gusta mantener las cosas relajadas e informales, sirviendo comida (en tazones) para los invitados que están de pie o de pie. Esto representa una cuarta parte de nosotros. Denby ha visto un aumento dramático en las ventas de tazones, con un aumento del 40 por ciento en 2015 contra el 9 por ciento para platos, lo que refleja la tendencia de servir comida en tazones en las cenas.

The One Pot Wonder: a usted le gusta cocinar abundantes platos hechos para compartir, que a menudo se sirven solo con un buen pan para que los amigos los puedan desgarrar, mojar y compartir. Actualmente, el 33 por ciento de los jóvenes de 24 a 45 años de edad sirven platos de una olla en las cenas.

The Small Plate Party: elige servir pequeños platos para compartir sobre el tradicional menú a la carta, una tendencia que ha surgido en el entretenimiento en el hogar elegante y sofisticado gracias a la popularidad de algunos restaurantes del Reino Unido como Duck & Waffle, Polpo, Spuntino y Barrafina. . Casi el 20 por ciento de las personas de 24 a 45 años de edad están sirviendo platos pequeños pero abundantes para los huéspedes.

Denby

¿Cómo estarás entreteniendo esta navidad?

Los británicos retiran todas las paradas durante la temporada festiva: el 64 por ciento colocará una mesa más formal para su festividad, mientras que el 35 por ciento se complementará con un ambiente más moderno con velas y flores.

Siga este consejo de Richard Eaton, jefe de diseño de Denby:

1. No hay reglas: se acabó el día en que una tabla debería establecerse con un diseño tradicional: ser flexible. Diviértete y juega con diferentes configuraciones para asegurarte de que tu personalidad brille.

2. Sea ecléctico: no todos los productos tienen que coincidir, y también es bueno agregar piezas focales, ya sea sus acentos de colores brillantes o estampados o un tazón de declaración.

3. Mejora los sentidos: las flores siempre han desempeñado un papel en la configuración de una mesa, pero ¿por qué no cambiar las cosas para incluir hierbas o plantas de hoja perenne para introducir un aroma festivo a la mesa?

4. Ir natural: los materiales naturales funcionan muy bien con la cerámica, ya sea madera, metal, vidrio o pizarra.

5. Toques finales: las velas crean un ambiente maravillosamente cálido y son una parte esencial de cualquier mesa con estilo.

Denby y John Lewis se han unido para lanzar una serie de talleres en la tienda diseñados para inspirar a los invitados a dominar el arte de entretenerse en casa el lunes 14 de noviembre en Londres. Para obtener más información y reservar su lugar gratis, visite: www.denbyjohnlewis.eventbrite.co.uk